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通草鯽魚湯的方法
1.鯽魚拍打鱗片,切開肚子,尋找內髒、臉頰和肚子裏的黑幕,用清水洗�
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2.在平底鍋裏放植物油,油熱了就放鯽魚炒一下,然後翻過來炸
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3.把油炸的魚放在慢鍋裏,放入生薑,倒入一壺開水。
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4.放入清蒸菜煮3個小時左右就可以享受了。
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通草鯽魚湯是為通草和鯽魚做的菜,具有通乳的作用。通草和消腫李秀、通乳鯽魚、豆芽一起煮,做成湯菜,起到溫中、李秀通乳的作用。專治產後乳汁不足、水腫等疾病。這種搭配方法也適合產母乳汁少的情況,還可以起到補充氣血的作用,是提高體質的好選擇。
食材:2條鯽魚、4片薑、1壺水、3克玉米片、2勺香油炒製。
1.鯽魚拍打鱗片,切開肚子,去除內髒、臉頰和肚子裏的黑幕,然後用清水洗淨。
2.在平底鍋裏放植物油,油熱了就放鯽魚炒一下,然後翻過來炸。
3.放入清燉煮3個小時左右就可以享受。
秘方是在出鍋前灑一點香油,營養價值更高,香油中富含不飽和脂肪酸和卵磷脂、亞麻酸、維生素和鈣、鐵等人體所需的微量元素。長期堅持吃有預防動脈硬化、預防心腦血管疾病、預防癌症、滋潤腸子、健心、減少血脂、血壓和血糖、減脂。
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