本篇文章給大家談談黑枸杞保質期一般是多久,以及黑枸杞保質期多長時間對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站！
黑枸杞的保質期一般是18個月。如果你儲藏得當，沒有發生黴變或蟲蛀現象，可以吃，隻是降低療效而已。好的枸杞是純黑色的，泡出來的水是藍色或者紫色。黑枸杞保質期一般是18個月左右，泡出來的水是棕色說明氧化了。
要是黑枸杞長蟲子建議不要喝了，想要喝的話可以重新買，正常泡出來的顏色是藍色或者紫色。這和你買的時候是不是最新的日期有關，另存儲方法也很重要，打開以後記得放冰箱冷藏吧。
黑枸杞是一種滋補的藥材，一般用來泡水喝，那麽黑枸杞保質期一般是多久？黑枸杞過期還能喝嗎？
一、黑枸杞保質期一般是多久
一般是18個月。
黑枸杞如果保存方法得當的話，一般保存時間在18個月左右，購買回來的盒裝黑枸杞上也會有相應的生產日期和保存時間，具體先看盒子上有沒有，如果是散裝黑枸杞沒有的話，就按照保質期18個月儲存，注意不要購買三無產品。
二、黑枸杞過期還能喝嗎
一般是不建議喝的。
黑枸杞中含有大量的脂肪油、糖類物質等，都是容易走油的物質，如果過期後的話，黑枸杞可能會出現黴變、蟲蛀等變質情況，用來泡水的話，顏色會變為棕色，證明黑枸杞已經被氧化，飲用的話會出現腹痛、腹瀉等不適症狀，所以黑枸杞過期後是不建議食用的。
三、喝了過期的黑枸杞怎麽辦
如果隻是少量的食用了過期的黑枸杞，身體並沒有出現任何的不適症狀，一般沒有很大的影響，如果食用黑枸杞後，出現了惡心、嘔吐、嘴巴發白等不適症狀，一般建議立即停食，前往醫院進行檢查，以免出現嚴重情況。
黑枸杞有保質期，它的保質期一般為18個月左右。過期的黑枸杞一般會出現黴變、走油、蟲蛀等情況，若用肉眼無法分辨它是否已經過期，則可以嚐一下它的味道，若氣味較清香、味道較甘淡，則是正常的黑枸杞；若嚐起來發酸，則說明它已經變質，此時便不建議繼續食用。
一、黑枸杞有保質期嗎
黑枸杞有保質期，其保質期一般為18個月左右。黑枸杞過期之後一般會出現黴變、走油變質、發生蟲蛀等現象，如果用肉眼無法分辨黑枸杞是否已經過期，則可以品嚐一下它的味道，正常的黑枸杞其氣味較清香、味道較甘淡，而過期變質的黑枸杞嚐起來會發酸，此時便不建議繼續食用。過期變質的黑枸杞其營養價值和藥效已經大打折扣，而且還有可能帶有一些細菌以及微生物，食用後可能會導致腸胃不適，嚴重時還會出現腹瀉、惡心等症狀。
二、黑枸杞如何保存
1、塑料袋真空保存法
（1）將適量的生石灰（石灰量應視黑枸杞的含水量等情況而定）裝入小麻袋中，然後將小麻袋放入塑料袋裏麵，此時再將去除雜質的黑枸杞放入塑料袋中。
（2）烤封塑料袋口並抽出袋中的空氣，然後將袋子放置在陰涼處進行存儲即可，存儲期間要隨時檢查，以防袋子出現漏氣的現象。
2、冷藏法
將黑枸杞放在冰箱中或其它冷藏設備中，然後將冰箱或其它冷藏設備內的溫度控製在0-4℃即可，該方法是比較簡單且實用的一種貯藏方法。
三、黑枸杞發黴了怎麽辦
1、將出現黴變的黑枸杞放在圓簸箕中，然後用雙手將結塊的黑枸杞搓散，若發現有嚴重變質的顆粒，則要將其剔除。
2、對黑枸杞噴淋適量的白酒，以濕潤表麵的白斑處，然後用雙手搓除黴斑，如此反複多次直至黴斑被搓淨為止。
3、用微火將黑枸杞焙幹，期間要經常輕搓翻動，以便使它散發水汽，最後將黑枸杞出鍋過篩並密封保存即可。
通常黑枸杞放置於0-4℃冰箱，能夠存放1-2年。如果沒有冰箱，可放置於陰涼幹燥處，正常情況下能保存1年的時間；如果是工業加工保存的，存放時間為2年。
注意：黑枸杞應放置於真空袋，這樣才會減緩黑枸杞變潮的時間。例如：在塑料袋中放入生石灰，石灰量根據具體情況而定，然後封塑料袋口，記住要抽出袋內空氣，置陰涼處貯存。
擴展資料：
黑枸杞吃法
1、直接嚼食
會有淡淡的香甜感，像平時吃的葡萄幹一樣。
2、泡水喝
用冷水或溫水（溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素，建議50-75度水溫）衝泡，等待5分鍾左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉（當營養成分和花青素釋放完之後，部分果實會呈略透明的白色）。依個人口感喜好，還可加入蜂蜜。
3、泡酒
可以即泡即飲，也可儲藏後再飲用，一般半個月到一個月為宜。
4、入藥
按照醫生的處方酌情入藥。
5、煮湯
與榛仁一起煮可以補腎益精，養肝明目；用黑果枸杞煮雞蛋可以養肝腎，益精血，補氣血，適用於神經衰弱，貧血，慢性肝炎，視力減退等症狀
另外，吃黑枸杞應該注意以下四點，食用黑枸杞的禁忌：
1、黑枸杞被譽為“滋補軟黃金”，其藥用價值正是被中醫認可的，黑枸杞泡酒能最大限度的發揮其功效，中藥雖好，但也有相生相克一說，切記不可盲目配伍。
2、性情太過急躁的人或平日大量攝取肉類導致麵泛紅光的人最好不要食用，因為黑果枸杞主要滋補肝腎，肝腎不虛的人沒必要補了，容易上火。
3、黑枸杞的滋補功效很強，5g左右為宜（1g為15粒左右）。
4、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃，因為黑果枸杞溫熱身體的效果十分的強，不利於病情康複。
溫馨提示：黑枸杞的滋補功效很強，5g左右為宜（1g為15粒左右）；黑枸杞易受潮，因此要放在幹燥陰涼的地方，或者用真空袋包裝後放入冰櫃中冷藏。
參考資料來源：食用黑枸杞需要注意什麽？黑枸杞的功效與吃法
18個月。正規包裝商品的黑枸杞，包裝袋會標注明確的生產日期和保質日期，如果是散裝黑枸杞，保質期通常是18個月。黑枸杞含有脂肪、糖類等成分，容易發生走油現象，儲存過久會影響黑枸杞的藥效。黑枸杞超過保質期，但外表為黑色，表麵無黴菌、沒被蟲蛀，不沾手，聞起來無腐敗酸臭味等情況可以繼續食用，但要盡快食用完。如果黑枸杞出現明顯質變，外表有黴霜、蟲眼，或聞起來有酸味，泡水呈現黃棕色等情況，則不能食用。
黑枸杞是指黑果枸杞，屬於茄科枸杞屬，為多棘刺灌木，多分枝，枝條堅硬，常呈之字形彎曲，枝條白色。主要分布於中國青海、寧夏、新疆、甘肅、陝西等地；中亞、高加索和歐洲亦有分布。耐幹旱，常生於鹽堿土荒地、沙地或路旁，可作為水土保持的灌木。黑果枸杞黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分。野生的黑果枸杞適應性很強，能忍耐38.5攝氏度高溫，耐寒性亦很強，在-28攝氏度下無凍害，耐幹旱，在荒漠地仍能生長。是喜光樹種，全光照下發育健壯，在庇蔭下生長細弱，花果極少。對土壤要求不嚴，耐鹽堿，耐旱。
黑枸杞的保質期限為一年至一年半。保質期的長短主要取決於保存它的環境。黑枸杞應放在幹燥通風、陰涼避光的地方保存，以免黑枸杞變質，也可以將其密封放入冰箱保存。此外，正規包裝商品的黑枸杞，包裝袋上麵都有明確的生產日期和保質日期作為標準。
黑枸杞的保質期限為一年至一年半。保質期的長短主要取決於保存它的環境。黑枸杞應放在幹燥通風、陰涼避光的地方保存，以免黑枸杞變質，也可以將其密封放入冰箱保存。此外，正規包裝商品的黑枸杞，包裝袋上麵都有明確的生產日期和保質日期作為標準。
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